Beer Battle
Die Schlacht um’s Craft Bier!?
Kein Krieg der Welten, aber deswegen auch nicht minder spannend. Im Restaurant Handwerk gibt es vier Biere aus Österreich und einem Gastland, die sich um die Gunst der Wählerschaft schlagen dürfen. Was nach einem Politkrimi klingen könnte, ist bitterhopfige Realität geworden.
Der bekannte Bierexperte Sepp Wejwar alias „Der Biersepp“ und die nicht minder bekannte Bierexpertin Birgit Rieber führen im Beer Battle durch einen informativen Abend mit kulinarischen Highlights.
In diesem Blog-Beitrag erwartet Dich ein kurzes Recap des ersten Beer Battles am 21.07.2021 im Handwerk Wien (Österreich vs Großbritannien) und eine kurze Erläuterung des Modus Operandi sowie der Hard Facts und nächsten Termine.
Sepp Wejwar und Birgit Rieber (© Hermann Paschinger)
Lasst die Biere frei!
Entsprechend den bisherigen erfolgreichen „Wine Battles“ im Handwerk war die Idee naheliegend, ein ähnliches Konzept auch dem bieraffinen Gast zu präsentieren. Die Beer Battles werden vom Dreamteam der österreichischen Bierszene Sepp Wejwar und Birgit Rieber, zwei unheimlich sympathischen Connaisseurs der Szene in gewohnt fachlich hervorragender und kurzweiliger Manier moderiert.
Am 21. Juli begann das erste Event mit zwei europäischen Größen: Österreich vs England. Zwei Biernationen, die in ihrer Bierkultur enorm unterschiedlich sind und sich in den letzten Jahren doch erstaunlich stark annähern.
Bier verkosten alleine ist schon richtig toll. Wenn das Erlebnis dann aber noch mit kleinen Köstlichkeiten des Chefs de Cuisine Christoph Stiglitz bereichert wird, der seine Kreationen mit äußerst viel Liebe zum Detail zaubert, steht einem unvergesslichen Abend nichts im Wege.
Illustre Runde beim Verkosten – ich bin der Blonde 😀 (Foto by Michael Morawec, vorne im Bild, gtours.at)
Wie funktioniert’s?
Jeder Gast bekommt in vier Runden je zwei Biere, die mittels Platzkarte voneinander unterschieden werden können. Das geschieht allerdings in einer Blindverkostung, um nicht von vornherein Präferenzen haben zu können. Durch die Verkostung der Biere alleine sowie der dazugehörigen perfekt abgestimmten Speisebegleitung bildet sich jeder Teilnehmer seine persönliche Meinung und kann anschließend mittels Online-Voting für seinen Favoriten abstimmen. Die Webseite ist leicht zu bedienen und – notfalls auch mit Hilfe der Tischnachbarn 😉 – auch für ältere Personen keinen große Herausforderung.
Begleitet wird die Verkostung durch die angenehmen Stimmen der mit profundem Detailwissen angereicherten Experten Sepp Wejwar und Birgit Rieber. Mit leichten Hinweisen kann der geübte Craft Beer Connaisseur die Biere vermutlich leichter erraten, was die Angelegenheit dennoch nicht minder spannend macht. Die Überraschungen sind oftmals groß, wenn der eigene Favorit dann doch nicht dem Land entstammt, von dem man es dachte 😉
Birgit Rieber zeigt die Bewertung der Biere (Foto by Hermann Paschinger)
Mein persönlicher Eindruck?
Nach derart langer Zeit ohne persönlichen Kontakt zur Szene und ohne Veranstaltungen habe ich mich sehr gefreut, über persönliche Einladung von Genuss Reisen Österreich dabei sein zu dürfen und insbesondere Sepp und Birgit endlich wieder beim Beer Battle in Aktion erleben zu können.
Die Biere waren mir großteils berufsbedingt bekannt und wurden für das Beer Battle mit großer Sorgfalt ausgewählt. Gerade in Kombination mit den vorzüglichen Speisen kann auch ich immer neue Eindrücke bekommen. Insbesondere das Voting habe ich als äußerst spannend erlebt, gerade wenn Gäste die Herkunft der Biere kaum glauben konnten. Noch schöner war allerdings die Interaktion mit den anderen Teilnehmern und der rege (auch, aber sicherlich nicht nur) fachliche Austausch.
Meiner Meinung nach für absolute Neulinge bis hin zum Vollprofi jedenfalls uneingeschränkt empfehlenswert und eine tolle Veranstaltungsreihe, die vermutlich auch von mir nicht das letzte gesehen hat 🙂
Hard Facts Beer Battle
- Restaurant Handwerk, Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien
- 4 x 2 Biere zur Verkostung
- Perfekt abgestimmte Speisebegleitung
- Traumhafte Moderation
- Preis: EUR 59,– pro Person
- EUR 49,– bis Ende August inkl EUR 10,– Gutschein für Deinen nächsten Besuch im Restaurant
Mehr Informationen zu den Beer Battles findest Du auf deren Webseite.
Nächste Termine?
- Österreich – Deutschland, 11.08.2021, 19:00
- Österreich – Italien, 18.08.2021, 19:00
- Österreich – Niederlande, 25.08.2021, 19:00
- Österreich – Südafrika, 29.09.2021, 19:00
- Österreich – Frankreich, 20.10.2021, 19:00
- Österreich – Kalifornien, 24.11.2021, 19:00
- Österreich – Neuseeland, 15.12.2021, 19:00
- Österreich – Spanien, 26.01.2022, 19:00
- Österreich – Belgien, 23.02.2022, 19:00
- Österreich – Dänemark, 30.03.2022, 19:00
- Österreich – Italien, 27.04.2022, 19:00
- Österreich – Polen, 25.05.2022, 19:00
- Österreich – Australien, 29.06.2022, 19:00
- Österreich – Norwegen, 27.07.2022, 19:00
- Österreich – Estland, 31.08.2022, 19:00
Und Du?
Hast Du schon beim Beer Battle mitgemacht? Was waren Deine Erfahrungen? Schreib uns doch in einem Kommentar, wie das für Dich war.
Disclaimer
Auch wenn es selbstverständlich sein sollte, möchten wir nochmals an den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol erinnern.
Darum: Kenne Deine Grenzen und respektiere es, wenn jemand keinen Alkohol trinken möchte. Mit den richtigen Leuten machen auch Smoothies enormen Spaß 😉
