Xaver - Stout

3,59 
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Artikelnummer: 2015
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  • Preis: 3,59 
  • Inhalt: 330 ml
  • Bierstil: Stout
  • Alkoholgehalt: 5,0 %
  • Stammwürze: 14,0 °
  • IBU: 40
  • Geschmack: Kaffee, Bitterschokolade
  • Farbe: sehr dunkel, schwarz
  • Land: Österreich Craft Bier aus Österreich online bestellen
„Warum bin ich anders als die anderen?“

Warum dieses Stout anders und ein wenig ungewöhnlich ist, ist eine gute Frage. Beantwortet werden kann es mit einer Hopfenart: Cascade. Für ein Stout hat das Xaver Stout eine ordentliche Bittere durch den Hopfen erhalten und mit dazu noch eine dezente Fruchtnote. Auffällig ist sofort, dass dieses Bier schwarz wie die Nacht ist, wenn nicht sogar schwärzer. Das deutet bereits auf intensive Röstaromen hin, die man bereits beim Öffnen der Flasche wahrnehmen kann. Im Vordergrund stehen hier wieder Kaffeenoten, begleitet von Bitterschokolade und einem Hauch Kakao. Geschmacklich merkt man eine nicht zu unterschätzende Bittere, die man von einem Stout definitiv nicht gewohnt ist. Daneben macht sich eine vom Hopfen herrührende leichte Fruchtigkeit breit, die an dunkle Früchte erinnert. Wenig Kohlensäure und ein starker Kaffeegeschmack, der lange anhält, machen das Bier zu einem tollen Begleiter bei Kaffee und Kuchen. Könnte mitunter auch den Kaffee ersetzen. Und den Kuchen.