Forstner - Gammon Ale

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Artikelnummer: 2020

  • Preis: 3,99 
  • Inhalt: 330 ml
  • Bierstil: Rauchbier
  • Alkoholgehalt: 6,8 %
  • Stammwürze: 17,0 °
  • IBU: k.A.
  • Geschmack: Whisky, rauchig
  • Farbe: bernstein
  • Land: Österreich  Craft Bier aus Österreich online bestellen

Wenn ein Whisky einmal zuviel ist und Du etwas Leichteres willst …

Das Gammon Ale von Forstner ist die Reinkarnation eines herrlich rauchigen Isla Whiskys in Bierform. Mit über getrockneten Gras geräuchertem Malz aus Belgien gebraut lässt das Gammon Ale das Herz eines jeden Rauchbierfans höher schlagen. Mit einer herausstechenden Bernsteinfarbe und einer moderaten Schaumkrone wirkt das Rauchbier noch etwas unspektakulär. Sobald man aber die Nase in das Glas hält strömen einem die wunderbar rauchigen Noten des Malzes entgegen. Sofort werden Kindheitserinnerungen an Ostern wach, als die Eltern das Geselchte (steirisch: Xöchz!) vorbereiten und wir Kinder uns aufs „Eierdutschn“ (gefärbte Eier gegeneinander stoßen) konzentrieren. Neben den herrlich duftenden Aromen des geräuchterten Osterfleischs kommen noch leichte Brot- und Karamellnoten zum Vorschein, die aber allesamt völlig in den Hintergrund treten. Viel dominanter ist hierbei das Rauchmalz, das einem guten Isla Whisky nicht viel nachsteht. Letztlich sind Bier und Whisky ja doch artverwandt. Auch im Geschmack bekräftigt sich die Nase und liefert nicht nur wegen des Alkoholgehaltes eine starke Performance.
Wenn ein Whisky einmal nicht ins Konzept passt, man aber dennoch einen ähnlichen Geschmack möchte, ist das Gammon Ale von Forstner die beste Alternative.