Core Beer - Kürbiskernbier Hell

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Artikelnummer: 2001
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  • Preis: 1,79  1,39 
  • Inhalt: 330ml
  • Bierstil: Lager
  • Alkoholgehalt: 4,9 %
  • Stammwürze: 12,2 °
  • IBU: 24
  • Geschmack: malzig, nussig, Kürbiskerne
  • Farbe: golden
  • Land: Österreich Craft Bier aus Österreich online bestellen

Ein Bier von Welt. Und mit Weltgeschichte. Ein Teil davon steirisch!

Steirische Produkte erfreuen sich wahnsinniger Beliebtheit, allen voran der Exportschlager Kürbiskernöl. Aber Kürbiskerne kann man nicht nur zur Herstellung des schwarzen Goldes verwenden, sondern auch zum Bier brauen. Der bayrische Braumeister Bernhard Sitter erfand die Rezeptur, die erstmals steirische Kürbiskerne beim Brauvorgang vorsah. Mittlerweile von der KOR GmbH vertrieben und unter der Aufsicht des Braumeisters Reinhold Barta vom Brauhaus Gusswerk findet das Kürbiskernbier Anklang in aller Herren Lände, allen voran in der Region Ostasien.

Das helle Kürbiskernbier besticht in der Farbe durch ein typisches, bieriges Goldgelb, garniert mit einer ansehnlichen Schaumkrone. Im Geruch kommt bereits ein leichter Hauch von Kürbiskernen entgegen, riecht aber eher intensiv malzig. Im ersten Antrunk erahnt man die Kürbiskerne gerade mal, es überwiegt die Kohlensäure, die sich angenehm ausbreitet. Erst im Abgang merkt man die leichte Hopfenbittere und das leicht nussige Aroma der Kerne, das sich lange hält.

Kürbiskernbier gibt es in den Varianten Hell, Dunkel und Bio Dunkel.