Craft Bier der Brouwerij Huyghe aus Belgien kaufen

Brouwerij Huyghe und Delirium Tremens – eine lange Geschichte

Bis in das Jahr 1654 reicht die Geschichte der Brauerei zurück, bis dorthin sind nämlich datierte Aufzeichnungen einer Brauerei in der Stadt Melle in belgien zurückverfolgbar. Als Leon Huyghe 1902 in eben jener Brauerei seine Arbeit antrat, war er fortan begeistert und kaufte sie vier Jahre später auf, die er in „Brouwerij-Mouterij den Appel“ umbenannte; erst 1936 folgte die Umbenennung zur Brouwerij Huyghe.

Delirium Tremens ward geboren

1988 dann der entscheidende Schritt, der für die Brauerei wohl einer der bedeutendsten in ihrer gesamten Geschichte war – die Kreation des Delirium Tremens, dem Aushängeschild der Brouwerij Huyghe. 1997 wurde dieses Bier erstmals als bestes Bier der Welt ausgezeichnet – die erste von einer enormen Vielzahl an Auszeichnungen, die die Brauerei noch bekommen würde.

Die Bruderschaft des rosaroten Elefanten

Die „confrerie of the pink elephant“ wurde 1992 ins Leben gerufen, um Delirium Tremens und weiter Biere der Stadt Melle zu bewerben und alte Traditionen zu bewahren. Überdies unterstützt sie viele soziale Projekte, wie etwa die Kinderpsychiatrie der Caritas in Melle.

Mehr über die belgische Brouwerij Huyghe findest Du auf ihrer Webseite.