100 Blumen - 1040 Blanko

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  • Preis: 2,69 
  • Inhalt: 330 ml
  • Bierstil: obergäriges Zwickl
  • Alkoholgehalt: 4,6 %
  • Stammwürze: 10,7 °
  • IBU: k.A.
  • Geschmack: fruchtig, gehaltvoll, sommerlich
  • Farbe: hellgold
  • Land: Österreich  Craft Bier aus Österreich online bestellen

Sommer kann kommen

Das Blanko einzuordnen ist schwierig. Die Brauerei beschreibt es als obergäriges Schankbier. Schankbier wiederum hat als Bezeichnung nur etwas mit der Stammwürze zu tun. Hat es zwischen 9 und 11 Grad Plato, ist es gemäß dem Lebensmittelkodex ein Schankbier. Das sagt noch nichts über den Geschmack aus.

Das 100 Blumen 1040 Blanko orientiert sich ein wenig an einem Weizenbier und auch ein wenig an einem Zwickl. Vom gepflegten Weizerl nimmt es die angenehme Fruchtigkeit, gepaart mit einer ganz dezenten Säure und milden Hefearomen. Vom Zwickl nimmt es die Vollmundigkeit und die Trübe.

Egal wie, das 1040 Blanko ist eigentlich kein Bier, das man in dutzende Worte verpacken muss. Es ist ein Bier, von dem man sich einen gekühlten Karton mit nach draußen nehmen soll. Mit dem Ziel, dass es nicht warm werden darf.

Challenge accepted!