Craft Bier Weizenbier von Gutmann aus Bayern kaufen

Gutmann? Gut, Mann!

Die Brauerei Gutmann aus Titting in Bayern, Deutschland, kann auf eine lange und ehrwürdige Geschichte zurückblicken. 1707 wurde die Brauerei durch den Fürstbischof Johann Anton I. Knebel von Katzenelnbogen errichtet und wurde im Zuge der Säkularisierung 1808 an das Königreich Bayern übergeben. 1821 geschah dann schließlich der Übergang in Privatbesitz. Seit 1855, also bereits mehr als 150 Jahre, ist die bayerische Brauerei im Familienbesitz der Familie Gutmann. Zunächst wurden viele untergärige Bierstile gebraut, wie etwa Pils oder Märzen, um den Durst der umliegenden Bevölkerung zu stillen, seit 1913 aber kümmerte sich die Familie fast ausschließlich um die Herstellung von Weizenbierspezialitäten.

Nachhaltig und auf Zukunft gerichtet

Die Unternehmenspolitik der Familienbrauerei Gutmann fasst sie in einem Satz gut zusammen: „Was du ererbt von deinen Vätern, erwirb es, um es zu besitzen“. Daraus wird abgeleitet, dass eine Brauerei, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, nicht still stehen, sondern sich dem Wandel der Zeit anpassen, dabei aber Traditionen bewahren soll. Dazu gesellt sich die Validierung nach EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) für aktiven Umweltschutz. Den Status Quo und ihre Ziele bezüglich Umweltschutz hat Gutmann sogar in einem fast 40-seitigen Bericht schriftlich abgefasst.

Mehr zur Brauerei Gutmann aus Tittning in Bayern findest Du auf ihrer Webseite.